POMODORINI GOLOSI


















Una veloce ricettina per quando, dopo una tipica giornata lavorativa milanese, si rientra a casa tardi dall'uffico, si hanno pochi ingredienti in casa ma si ha voglia di qualcosa di sfizioso: i pomodorini golosi!

INGREDIENTI
- pomodorini
- basilico
- pan grattato
- aglio
- sale
- olio
- parmigiano

PREPARAZIONE
Lavare e scavare con un cucchiaino i pomodorini. Tritare le foglie di basilico e  l'aglio e unirli in una ciotolina al pangrattato, al parmigiano. Amalgamare il tutto con un filo d'olio e correggere di sale. Riempire i pomodorini con il trito e metterli in forno per 15 min. Appena dorati ... pronti da gustare!

2 commenti:

  1. E'vero sono golosissimi... complimenti... un saluto da i viaggiatori golosi...

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  2. Semplici ma molto gustosi questi pomodori!!!
    Ciao, buona giornata!

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