Ne ho sempre sentito parlare, ma non avevo mai avuto modo di speriemntare quello che spesso viene definito uno dei ristoranti piu' esclusivi di Milano, " Il luogo di Aimo e Nadia", 2 stelle Michelin. Nella sua semplicità è davvero elegante, sobrio ma con note di colore d'arte contemporanea. Dal primo momento si percepisce un'attenta ricerca di materie prime d'eccellenza e un servizio davvero impeccabile grazie al Maitre, il signor Nicola. Ma la vera protagonista è la cucina, quella di Aimo Moroni. La mia scelte dal menù? Una profumatissima insalata tiepida di mare allo zenzero, uno squisito maialino con purea di cipollotti e patate e una sfiziosa degustazione di sorbetti di frutta e vaniglia: unici! Il mio consiglio è di regalarsi questa esperienza a pranzo, è sicuramente più accessibile perchè vi è la possibilità di scegliere il menù "il club delle 13" un antipasto o un primo, un secondo e un dessert, tutti scelti rispettivamente tra tre portate per la "modica" cifra di 39 euro... a cena è decisamente meno abbordabile!
IL LUOGO DI AIMO E NADIA
VIA MONTECUCCOLI 6, MILANO
TEL 02 416886
